Du miel de chez nous,
récolté à Charly
Le respect de l’abeille avant tout
La récolte de miel n’est qu’une étape dans le métier. La priorité est avant tout le respect, la protection et la sauvegarde des abeilles, l’élevage des reines, le suivi scrupuleux de chaque colonie, parce que l’abeille est un trésor de la nature à préserver et à respecter infiniment.
Six miels, trois terroirs
Emmanuel Canellas, apiculteur depuis ses 13 ans
Tout a commencé par la curiosité : installer quelques ruches, comprendre les abeilles, manger son propre miel. L’intérêt a grandi en même temps que le rucher, jusqu’à en faire un métier en juillet 2017.
Aujourd’hui, ses ruches vivent entre la plaine de Charly et des alentours et les estives des Monts du Forez, à 1 000 mètres d’altitude, en bordure du Parc naturel régional Livradois-Forez.
Un doute sur un nid de frelons asiatiques ?
Le frelon asiatique s’attaque aux colonies d’abeilles et peut affaiblir un rucher très vite. Si vous pensez en avoir un chez vous, appelez Emmanuel au 06 23 40 29 60 : il vous dira s’il s’agit bien d’un frelon asiatique, et il peut faire le signalement qui permet de faire détruire le nid. Vous rendez service à vos voisins apiculteurs, et à vos propres arbres fruitiers.
Trois façons d’acheter notre miel
Sur rendez-vous à Charly. Vous choisissez vos pots des mains de l’apiculteur.
Dans un rayon de dix kilomètres autour de Charly, pour les revendeurs professionnels, les personnes âgées et les personnes à mobilité réduite.
Quelques commerçants du Sud-Ouest lyonnais. Demandez le plus proche.
Ils parlent de notre miel
« Si vous recherchez un miel de qualité, direct apiculteur, je vous conseille le rucher de la Rumeyère à Charly (69) diverse variété (printemps, sapin…) tous plus délicieux à prix raisonnable. Je recommande à 100% »
Isabelle
« Le miel est vraiment délicieux et à un très bon prix. Mr Canellas est très professionnel, très souriant et de très bon conseil. Cela fait du bien de pouvoir encore trouver un producteur de cette qualité à côté de chez soi. »
Victorien
« Excellent miel que j’ai découvert à Charly. Production artisanale avec une grande variété de miel: le sapin est excellent avec un prix très attractif »
Stéphanie